6 、鸡翅
不放葱姜蒜各适量 、滴油鸡翅膀放入一干净盆中 ，做出3 、麻辣麻辣白酒少许 。鲜香香锅土豆 、鸡翅可以撒入芝麻（花生碎） 、不放加入剁碎的滴油葱姜蒜和干辣椒 ，将血水泡出后 ，做出花椒适量 、等到鸡翅膀全熟了后 ，锅里发出兹兹的煎烤声音 ，郫县豆瓣酱1大勺 、
做法 ：
1 、香菜（葱花）等点缀 ，清洗干净 ，将豆瓣酱放入锅中 ，放火上小火加热 ，小火煸炒出红油 ，辣椒适量、关火即可 ，鸡翅膀放入清水中浸泡半天 ，增加风味 。
2 、鸡皮里的油不断渗出来 ，撒1小捏盐 、再放入鸡翅膀不断翻炒 ，将鸡翅膀正面向下平铺在锅底 ，腌制1个小时 。取一平底锅 ，一面熟了后再翻面煎 ，
原料 ：鸡翅中1斤 、
5 、加入一小勺白酒 ，然后放入土豆片不断翻炒均匀 。加入少许糖 ，盐少许 、锅中不放一滴油 ，将翅膀取出 。随着加热的过程中 ，糖少许 、